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Gourmet Experiences with Friends

Um local onde vamos deixar as nossas experiências de ficar com água na boca...

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Bochechas de Vitela Maronesa em cama de puré de batata, cenoura e grão - Casa Algueirão

Publicada por Kimberlito em junho 13, 2021

bochechas vitela maronesa

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Bem-vindos ao nosso blog de experiências gastronómicas entre amigos

Quem somos? Somos um grupo de amigos de longa data que partilham muitos gostos comuns. Viajar, conversar, passear, e outras coisas acabadas em " er "...😅, como por exemplo, com er (o que é que já estavam a pensar? Isto é um blog de família 👪 😇... não podemos prevaricar). Como começou? Tudo começou pelo gosto e interesse comum destes amigos que, em tantas viagens de férias que passaram juntos, um "bichinho" comum sempre esteve lá: "Os jantares gourmet". Estes amigos são família de 💖 que estão sempre lá nos momentos certos, sabem dar o espaço quando dele precisamos, mas dão-nos a mão para caminharmos juntos nesta epopeia que é a vida. Cada jantar gourmet é sempre uma experiência única, cheia de gargalhadas, brindes, e os 5 sentidos apurados. Há muito tempo que nos encontramos regularmente para conhecer vários restaurantes, desde as famosas tascas, até aos restaurantes gourmet de cozinha de autor. Viajamos pelo país à procura de novas experiências e já d...

1º Jantar Gourmet - casa Algueirão

Nas amizades fortes tudo se encontra, até grandes chefs Conforme prometido, aqui fica a primeira experiência. A casa "Algueirão" foi a anfitreã deste magnífico evento inaugural e por isso, responsável pelo prato principal. A casa "Terrugem" foi responável pela entrada e a casa "Carnaxide" responsável pela sobremesa. A pressão em todas as casas foi muita. Muitos nervos à flor da pele para trazer a melhor experiência que conseguimos. Espero que gostem. Entrada Mozzarella envolta em morangos e tomate cherry regado com azeite de manjericão. por Hugo Roseiro

2º Jantar Gourmet - Casa Carnaxide

Depois da experiência inaugural fantástica, com boa comida e bebida, aqui vai a segunda experiência. A casa "Carnaxide" foi, desta vez, a casa anfitreã do evento e por isso, segundo as regras , responsável pelo prato principal. A casa "Algueirão" foi responável pela entrada e a casa "Terrugem" responsável pela sobremesa. Espero que gostem. Entrada Pastelinhos de Salmão por Sónia Silva, inspirada em Filipa Gomes

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