8º Jantar Gourmet - Casa Carnaxide

E pronto. Mais um. Este é o 8º jantar gourmet, com a mesma fantástica companhia e no dia de aniversário da Catarina.

Entrada

Chamuças de frango e cebola caramelizada

por Casal Aires, inspiradas na Filipa Gomes

Prato

Picanha de Angus ao sal, com pimentos padron, batata, chalota e molho barbecue 

by Catarina Ramos, inspirada no chef Kiko

  

Sobremesa

Pavlova de Caramelo Salgado

por Casal Roseiro, inspirada algures na Internet